المقادير :
توست
كمية من اللحم المفروم
جبن سايل ( للدهن )
بيضة أو بيضتين حسب كميتك
بقسمــــاط
زيت للقلي
الطريقة :
نقطع أطراف التوست البنية ونأخذ قطعة التوست وندهنها من النصف
بالجبن السايل ( حنا نستخدم جبن بوك )
ونأخذ بالملعقة كمية صغيرة من اللحم المفروم ونضعها بمنتصف قطعة التوست
وتجمع أطراف القطعة ونكبس عليها برقة
وممكن في هالخطوة نستخدم شوي من الموية على اساس تلزق وتتماسك
ويصير شكلها مثل الكوورة ونغمسها بالبيض وبعد كذا بالبقسماط
وبعدها يتم قليها
بالهنـــــــاء والعافيـــــــــة
انشالله تكونو شبعتو اكل
هههههههههههههههههه
الجمعة فبراير 29, 2008 9:35 am
